L'histoire
Description
Le thé vert matcha, utilisé au Japon dans la cérémonie du thé, est considéré comme l'un des thés les plus raffinés. Ce thé vert est issu du broyage extrêmement fin des feuilles de thé qui donne une poudre d'un vert émeraude profond. On absorbe 100% de la feuille de thé, contrairement à l'infusion qui laisse la majeure partie des nutriments dans la feuille que l'on ne consomme pas.
68€/kg
Composition
thé vert Matcha* de Chine, *Produits issus de l'agriculture biologique
Exemple d'utilisation
Matcha Latte :
- Faites chauffer 200 ml de lait (végétal ou animal) jusqu'à frémissement.
- Dans un bol, mélangez 1/2 cuillère à café de matcha avec 2-3 cuillères à soupe d'eau chaude (80°C max).
- Fouettez énergiquement avec un fouet en bambou ou un petit fouet électrique pour obtenir une texture mousseuse.
- Ajoutez le lait chaud à la préparation et sucrez selon vos goûts (miel, sirop d'érable, sucre).
Dégustez votre matcha latte crémeux et revitalisant !
La marque
Les Papoteuses appartient au groupe Filéane, et est spécialisé dans les thés et infusions bio. Leurs thés sont aussi produits en respectant les règles du commerce équitable.
Description
Description
Le thé vert matcha, utilisé au Japon dans la cérémonie du thé, est considéré comme l'un des thés les plus raffinés. Ce thé vert est issu du broyage extrêmement fin des feuilles de thé qui donne une poudre d'un vert émeraude profond. On absorbe 100% de la feuille de thé, contrairement à l'infusion qui laisse la majeure partie des nutriments dans la feuille que l'on ne consomme pas.
68€/kg
Composition
thé vert Matcha* de Chine, *Produits issus de l'agriculture biologique
Exemple d'utilisation
Matcha Latte :
- Faites chauffer 200 ml de lait (végétal ou animal) jusqu'à frémissement.
- Dans un bol, mélangez 1/2 cuillère à café de matcha avec 2-3 cuillères à soupe d'eau chaude (80°C max).
- Fouettez énergiquement avec un fouet en bambou ou un petit fouet électrique pour obtenir une texture mousseuse.
- Ajoutez le lait chaud à la préparation et sucrez selon vos goûts (miel, sirop d'érable, sucre).
Dégustez votre matcha latte crémeux et revitalisant !
La marque
Les Papoteuses appartient au groupe Filéane, et est spécialisé dans les thés et infusions bio. Leurs thés sont aussi produits en respectant les règles du commerce équitable.
