L'histoire
Description
Savourez l’excellence du Sud-Ouest avec ce bloc de foie gras de canard signé Ducs de Gascogne. Préparé avec soin, il révèle une texture onctueuse et des arômes raffinés, parfaits pour un apéritif gourmand ou une entrée festive. Son format de 65g est idéal pour une dégustation en duo. Une invitation à la tradition et au savoir-faire gastronomique français, à offrir ou à s’offrir pour un instant de pur plaisir.
111.4€/kg
Composition
Foie gras de canard, eau, sel, sucre, poivre.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):
Valeur énergétique : 463 kcal / 1937 kJ
Protéines : 6.5 g
Glucides : 2.1 g
Dont sucres : 1.6 g
Lipides : 48 g
Dont acides gras saturés : 20 g
Fibres : g
Sel : 1.38 g
Exemple d'utilisation
Pour un apéritif raffiné, tartinez le bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest sur des tranches de pain de campagne légèrement grillées. Ajoutez une touche de confit d'oignons ou de figues pour sublimer les saveurs. Servez bien frais, accompagné d’un verre de vin blanc moelleux ou de champagne. Ce format de 65g est idéal pour deux personnes, parfait pour un moment gourmet à partager.
La marque
En 1953, à Gimont, coeur gastronomique du Gers et bastion du foie gras, Gabriel Dubarry fonde Ducs de Gascogne. Porteur d'un héritage familial riche en traditions culinaires, il est animé par l'essence unique de cette région et une passion fervente pour l'authenticité des saveurs. Son enthousiasme exceptionnel pour promouvoir l'art de la cuisine gasconne est au cœur de son entreprise, visant à ravir les palais des fins gourmets.
Description
Description
Savourez l’excellence du Sud-Ouest avec ce bloc de foie gras de canard signé Ducs de Gascogne. Préparé avec soin, il révèle une texture onctueuse et des arômes raffinés, parfaits pour un apéritif gourmand ou une entrée festive. Son format de 65g est idéal pour une dégustation en duo. Une invitation à la tradition et au savoir-faire gastronomique français, à offrir ou à s’offrir pour un instant de pur plaisir.
111.4€/kg
Composition
Foie gras de canard, eau, sel, sucre, poivre.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):
Valeur énergétique : 463 kcal / 1937 kJ
Protéines : 6.5 g
Glucides : 2.1 g
Dont sucres : 1.6 g
Lipides : 48 g
Dont acides gras saturés : 20 g
Fibres : g
Sel : 1.38 g
Exemple d'utilisation
Pour un apéritif raffiné, tartinez le bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest sur des tranches de pain de campagne légèrement grillées. Ajoutez une touche de confit d'oignons ou de figues pour sublimer les saveurs. Servez bien frais, accompagné d’un verre de vin blanc moelleux ou de champagne. Ce format de 65g est idéal pour deux personnes, parfait pour un moment gourmet à partager.
La marque
En 1953, à Gimont, coeur gastronomique du Gers et bastion du foie gras, Gabriel Dubarry fonde Ducs de Gascogne. Porteur d'un héritage familial riche en traditions culinaires, il est animé par l'essence unique de cette région et une passion fervente pour l'authenticité des saveurs. Son enthousiasme exceptionnel pour promouvoir l'art de la cuisine gasconne est au cœur de son entreprise, visant à ravir les palais des fins gourmets.
